MAESTROS ARROCEROS

Este es el espectacular cuarteto de maestros arroceros de la paletilla,de izquierda a derecha,A.MUÑOZ experto en dar y quitar fuego a la paellera y cambio de botellas de butano (porque el arroz estuvo como 3 horas hirviendo).J.ADAN experto en sofritos y "añadidor" de agua homologado por la confederación hidrográfica del guadalquivir.JUANJO experto en mover y echar la sal al arroz (como se puede apreciar en la fotografía) con una elegancia , coordinación y temple que ponía la piel de gallina.CACHE experto catador de arroces(dicen que de joven fue el probador oficial de rey).Con todos estos profesionales no iba a salir buena la comida.

a.muñoz